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湖北日报客户端讯（通讯员丁琼、王鹏）为进一步规范生猪屠宰市场秩序，保障群众吃上“放心肉”，8月中下旬，崇阳县市场监管局联合县农业农村局开展“白条肉”专项整治活动。
检查组从凌晨四点开始蹲点，先后深入崇阳县大市场农户直销区、三角洲菜市场、香山小区等12个菜市场，重点检查商户销售的猪肉是否经过检疫，是否有屠宰场的出厂单。此次专项整治行动共出动执法人员32人次，检查经营商户106家，发现在售未经检疫的猪肉商户13家，当场扣押未经检疫猪肉1022斤。
在检查的过程中，执法人员对销售未经检疫的猪肉商户进行了批评教育，重在培养商户的食品安全意识，并向农户宣传引导农户自家养殖的生猪也需要经过正规屠宰场屠宰检疫，进一步规范猪肉市场交易行为，确保市场上流通的猪肉合法、安全。
崇阳县市场监管局将进一步加强对屠宰场的监管，确保从源头到市场的猪肉都是经过严格检疫的“放心肉”，同时加大突击检查的频率，时刻监督市场上猪肉的流通情况，确保猪肉及肉食品安全，让群众买得放心、吃得安心。
编审：熊晓辉
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